Restaurantes recomendados
Restaurante Dársena
Localización:
Puerto, Marina de Deportiva. Muelle de Levante, 6. Alicante.
Tlf.: 965 207 589
Restaurante Girasol
Traspasar las puertas del Girasol es entrar en un mundo casi mágico en el que todo gira alrededor del comensal. El restaurante de Joachim Koerper es el único del sur de España que ostenta dos estrellas Michelín. No es de extrañar, repasando la historia de su fundador, encontramos numerosas medallas y premios en diversas competiciones culinarias, como la medalla de oro conseguida en las famosas Olimpiadas Culinarias de Frankfurt, en 1976.
Tomando la innovación casi por decreto, se atreve con las misma facilidad tanto con los platos más modernos que con los tradicionales: «El único secreto reside en el producto base y en crear con rigor, no por seguir dictados de la época» subraya.
Localización:
Carretera Moraira a Calpe 1,5 KM Teulada-Moraira, Alicante.
http://www.restaurantegirasol.com/
Restaurante La Finca
El restaurante ilicitano La Finca, tras más de dos décadas de trayectoria, se ha consolidado como uno de los principales referentes de la oferta gastronómica de la provincia de Alicante.
José María García (Gerente) y Susi Díaz (Jefa de Cocina) han liderado este proyecto que ofrece a los amantes de la cocina una propuesta original, dentro de la variada gama de estilos que propone la cocina española actual, desarrollada sobre la base de la tradición mediterránea.
Localización:
Partida Perleta 1-7
03295 Perleta, La, Elx-Elche (Alicante - Alacant )
Tel.:+34 965456007/ +34 965456007
Fax.:+34 966612578
Restaurante El Nou Manolín
A lo largo de estos años el Nou Manolín se ha ganado un reconocido prestigio a nivel nacional y es el restaurante de referencia en la ciudad de Alicante. Cuenta con una amplia y afamada barra , diversos salones, una esplendida bodega con sala de catas y un comedor en el que disfrutar de platos caseros autóctonos de la región y de un cuidado surtido de arroces.
Durante su más de 35 años haciendo cocina de mercado, su mayor reto siempre ha sido, conseguir la mejor materia prima con la máxima frescura. En sus restaurantes los productos son seleccionados día a día en los mejores puestos de la lonja de Alicante y de su mercado. Pescados que llegan vivos al restaurante, verduras recién cogidas. La elaboración del productos es la mínima, para que conserve todo su sabor y textura.
Localización:
En la calle VIllegas 3, esquina con la calle Castaños. Alicante.
Restaurante Piripi
Nació más tarde que el Nou Manolín, y por ello posee toda la experiencia de su antecesor. Está situado en una zona eminentemente comercial y de negocios, pero la filosofía del restaurante es la misma, dispone de la misma bodega que su hermano mayor, y también tiene una afamada barra.
Situado en la zona de negocios de Alicante. Muy cerca de la avenida Maisonnave, centro comercial de la ciudad, a dos calles de la estacón de trenes. Encontrarás parkings públicos muy cerca, en las calles Maisonnave y en la misma calle Castelar, justo al lado del Restaurante.
Localización:
Calle Oscar Esplá 30, esquina con Castelar, Alicante (España)
Tel.: 965 22 79 40
Fax.: 965 21 70 07
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www.piripi.com
Restaurante La Taberna del Gourmet
La taberna del Gourmet es una propuesta de restauración donde prima la calidad de producto y que trae aires de colmado, con grandes vitrinas cuajadas de champañas, vinos y escogidas conservas.
Dos comedores a distintas alturas de estética minimalista, suelo y paredes revestidos de acero cortem, una barra de mármol luminosa repleta de bandejas y la sugerente mesa de trabajo donde preparan las viandas rodeada de chacinas, salazones y cestos de setas, frutas y verduras, una puesta en escena sensual, culta y elegante.
Localización:
Calle San Fernando, 10, 03002 Alicante (España)
Tel.: 965 204 233
Fax.: 965 980 027
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http://www.latabernadelgourmet.com/
Restaurante Valencia Once
En más de 15 años al servicio de los clientes, el restaurante Valencia Once se ha transformado en uno de los más famosos de Alicante.
Posee una carta muy amplia y un servicio exquisito. Especialidad en entraditas, cocina de mercado y mediterránea.
Localización:
Calle de Valencia, 11 03012 Alicante/Alacant - 965 211 309
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